1149-1150年，它受命守衛(wèi)加沙城。從這個(gè)時(shí)候起，它成為十字軍國(guó)家的一支常備軍。參與圣地的戰(zhàn)役成為其主要任務(wù)。

1177年11月25日的蒙吉薩戰(zhàn)役，耶路撒冷國(guó)王鮑德溫四世年僅 16 歲，率領(lǐng) 80 名圣殿騎士、375 名騎兵和6000步兵，大膽攻擊阿拉伯薩拉丁的3萬(wàn)人軍隊(duì)，結(jié)果后者精銳的馬穆魯克近衛(wèi)軍幾乎被全殲，共傷亡2萬(wàn)余人。薩拉丁帶著1/10不到的殘余部隊(duì)逃回埃及。

1187年的哈丁戰(zhàn)役，圣殿騎士團(tuán)被薩拉丁大軍圍困，大部分成員非死即傷。同年，薩拉丁攻陷耶路撒冷（耶路撒冷圍攻戰(zhàn)），圣殿騎士團(tuán)退出，最后退到塞浦路斯。第三次十字軍東征（1189年-1192年）時(shí)，圣殿騎士團(tuán)已經(jīng)勢(shì)微。

三、毀滅時(shí)期

圣殿騎士團(tuán)初期得到極多地產(chǎn)，奠定其發(fā)展基礎(chǔ)，其后發(fā)動(dòng)募

捐組團(tuán)海外朝圣，又從事銀行業(yè)與商業(yè)以壯大資產(chǎn)。他們掌握東西方之間的商業(yè)活動(dòng)，各地?fù)碛蟹种C(jī)構(gòu)，法國(guó)和英國(guó)甚且一度將國(guó)王御庫(kù)委托其保管。圣殿騎士團(tuán)在當(dāng)時(shí)金融圈舉足輕重，富甲天下，經(jīng)常發(fā)放眾多的高利貸，成為其毀滅的主要原因。

1291年，卡拉溫的繼承者卡利爾攻打圣·讓·阿克，圣殿騎士團(tuán)總團(tuán)長(zhǎng)威廉擔(dān)任基督教軍隊(duì)的統(tǒng)帥，指揮圣·讓·阿克的守軍、兩大騎士團(tuán)和塞浦路斯國(guó)王的部隊(duì)，共計(jì)14萬(wàn)人。

大部分基督教軍隊(duì)將士陣亡，塞浦路斯國(guó)王帶著自己的殘余部隊(duì)撤離后，圣殿騎士團(tuán)決定投降。馬木路克蘇丹同意了，但是他的士兵卻侮辱了基督教婦女。圣殿騎士在狂怒之下重新拿起武器。

最后，他們退守到總部的木塔內(nèi)，多次擊退敵人的進(jìn)攻。蘇丹命令燒毀木塔。圣地的最后一批圣殿騎士被埋葬在灰燼之中，十字軍國(guó)家也隨之覆亡。