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羊肉炒麻豆腐是傳統(tǒng)的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。羊肉炒麻豆腐樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟家佳樂美食小編一起學習一下這道菜怎么做吧!
羊肉炒麻豆腐食材介紹
麻豆腐(300克) 羊腿肉(200克) 鹽(適量) 生抽(適量) 蔥姜末(適量) 干紅辣椒(3根)
羊肉炒麻豆腐的做法步驟:
1.準備好麻豆腐,羊腿肉丁兒;

2.準備好蔥姜末、各種輔料;

3.麻豆腐用鏟子磨平待用;

4.鍋內倒入花生油,蔥姜末、干紅辣椒爆香;

5.下入羊腿肉丁兒,麻豆腐;

6.用鏟子輕輕翻炒,放入少許鹽和生抽;

7.麻豆腐冒熱氣后倒入一碗熱水,小火燜制,待湯汁收干,放入雞精和焯水后的青豆;

8.羊肉炒麻豆腐近距離高清圖!

9.羊肉麻豆腐成品圖,謝謝觀賞??!
