一道家常的下飯菜，從小到大都沒(méi)改變對(duì)它的愛(ài)，每次都是盤(pán)光碗光。小時(shí)候媽媽每次做都會(huì)煮多點(diǎn)飯，因?yàn)檫B汁都不放過(guò)，拌著飯總是不小心吃多一碗?，F(xiàn)在自己做飯，也特別愛(ài)做這道菜，除了愛(ài)吃，也是因?yàn)?u data-CC5b="KkjYZO">蒸菜省事又健康。

　　食材主料：香菇六朵、排骨400克、油適量、鹽適量、蠔油一勺、生抽一勺、糖一小勺、生粉一勺

　　步驟

　　1.香菇加少許水泡發(fā)。

　　2.排骨加調(diào)料腌制一小時(shí)。

　　3.香菇切片。

　　4.把香菇加入排骨中，淋少許油，拌勻。

　　5.放入壓力鍋鍋里。

　　6.選擇壓力鍋“蒸排骨”功能，按下開(kāi)始按鍵即可。

　　7.香菇蒸排骨 (壓力鍋版)

　　小貼士

　　1.香菇提前幾個(gè)小時(shí)泡發(fā)，水不要太多，也不要熱水。

　　2.這里使用的是壓力鍋“蒸排骨”功能。