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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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朋友給了一些豆角干,想說試試燒個(gè)排骨吃吃
食材主料:排骨500g、豆角干150g、油適量、鹽適量、料酒6g、醬油5g
步驟
1.排骨過一下水
2.然后干豆角泡發(fā)
3.加入水泡
4.鍋里加入油加入排骨
5.然后炒一會(huì)加入醬油
6.炒至上色
7.在加入清水燉
8.燉半小時(shí)后加入泡好的豆角干
9.豆角干加入后燉20分鐘
10.燉至收汁加入鹽炒勻
11.燒好的裝盤里
小貼士:豆角干要用熱開水泡,這樣比較快點(diǎn)
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