喜歡吃百合炒鮮魷的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做百合炒鮮魷，因?yàn)榘俸铣歹r魷的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的百合炒鮮魷比起來，自己做的百合炒鮮魷又健康，吃起來更放心。

百合炒鮮魷食材介紹

鮮百合(1袋) 胡羅卜(4/1) 紅剁椒(1湯勺) 生姜大蒜頭(適量) 生抽(少許)

百合炒鮮魷的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好食材

2.將輔料洗干凈切好。魷魚我買時(shí)已經(jīng)切好了的。

3.將魷魚焯水二分鐘撈出備用。

4.冷鍋放油燒五成熱放入胡蘿卜，西芹，炒至斷生。

5.將鮮百合放入炒一分鐘，放少許鹽翻炒均勻盛起

6.將鍋洗干凈擦干放入油燒熱，放入生姜大蒜頭！豆瓣醬和剁椒爆香。

7.將焯過水的魷魚放入，大火爆炒二分鐘。

8.放入少許料酒，生抽，蠔油，翻炒均勻。

9.將輔料放入翻炒均勻即可盛起。

10.成品圖。