家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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脆皮豆腐是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡(jiǎn)單，脆皮豆腐這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下脆皮豆腐簡(jiǎn)單的做法。
脆皮豆腐食材介紹
生粉(適量) 薯片(1包) 小辣椒(2個(gè)) 鹽(少量) 水(少量)
脆皮豆腐的做法步驟:
1.豆腐切長(zhǎng)條
2.生粉中加入適量的鹽、胡椒粉、糖、水調(diào)成面漿～
3.鍋熱加油
4.把豆腐條放入面漿中，裹上一層
5.把薯片壓碎，放入卷一圈
6.放入油鍋炸至金黃色～
7.出鍋～放點(diǎn)醬，放點(diǎn)辣椒圈點(diǎn)綴一下～超好吃～
