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糖山楂條的家常做法

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  先前的山楂據(jù)說(shuō)不夠甜,忽然就有了個(gè)新想法。記憶中,有一種山楂條/片上布滿了雪花般的砂糖,咬在嘴里咯吱咯吱。索性就把這山楂糕變成沾滿砂糖的山楂條。方法很簡(jiǎn)單,山楂糕切片,放烤箱里烘干,然后在糖堆里滾上一圈??谖蹲兲鹆耍诟幸藏S富了。。。。

  事實(shí)證明,此法相當(dāng)不錯(cuò)。

  用料:山楂糕1塊,白砂糖適量

  做法:

  1、將山楂糕切成3毫米左右的薄片,在保鮮膜上擺好,連保鮮膜一起移入烤盤。放入烤箱,中層,設(shè)置為發(fā)酵功能,烘數(shù)小時(shí)。表面變干,不粘手,出爐,置晾架上晾涼。切成大小適中的小條。放入糖堆中,粘裹上砂糖。完成。

  2、山楂糕的前世今生。。。。


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