雞胸肉是很普通的食用肉之一，雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是我們膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。。。

　　食材主料

　　雞胸肉200g、泡菜160g、油適量、鹽適量、料酒適量、味精適量、淀粉適量

　　步驟

　　1.食材：雞胸肉(已清洗切成條)、泡菜

　　2.在切好的雞胸肉中加適量的料酒。

　　3.加適量的鹽。

　　4.加適量的味精。

　　5.加適量的淀粉。

　　6.加適量的油。

　　7.調(diào)味拌勻，

　　8.燒鍋倒油燒熱，下入拌好的雞胸肉翻炒翻炒至變色。

　　9.然后，合入泡菜翻炒翻炒，即可。

　　小貼士：隨意做