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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
啤酒鴨是一道風味獨特的漢族佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。
裙帶菜
腐竹
香干
干蝦
榛子
花菇
玫瑰花
馬蘭頭
竹筍
豬骨頭
干香菇
豬耳
