家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
清蒸海鱸魚(yú)怎么做好吃？家里學(xué)做清蒸海鱸魚(yú)需要哪些食材？家佳樂(lè)美食的小編為您提供清蒸海鱸魚(yú)的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的清蒸海鱸魚(yú)。
清蒸海鱸魚(yú)食材介紹
主料：
海鱸魚(yú)(一條) 姜(2-3片) 蒜(5-6瓣) 蔥(適量) 鹽(適量) 味極鮮醬油(適量) 油(適量)
清蒸海鱸魚(yú)的做法步驟:
1.海鱸魚(yú)去鱗去內(nèi)臟去腹黑流水沖凈干凈后在魚(yú)身上橫切幾刀用鹽腌制半小時(shí)，姜切絲，蒜拍扁，蔥一半切蔥段、一半切蔥花備用
2.取一個(gè)干凈的盤，先在盤底放入姜蒜
3.然后把海鱸魚(yú)放進(jìn)去
4.最后在海鱸魚(yú)上面放上姜絲、蒜、蔥段
5.鍋中倒入適量的清水燒開(kāi)后把魚(yú)放進(jìn)去，大火蒸15分鐘
6.蒸好取出倒掉湯汁、拿掉蔥姜蒜，淋上味極鮮醬油
7.撒上蔥花
8.鍋中倒入適量的油燒熱后澆倒在魚(yú)身上即可食用
9.成品圖
小貼士：
蒸魚(yú)的時(shí)間隨魚(yú)大小而變動(dòng)，用筷子一插就過(guò)就是熟了。
