家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
胡蘿卜150克 毛豆150克 土豆200克 油3ml 鹽2克 生抽1ml
素家歡的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好所以素菜、胡蘿卜去皮切粒、土豆去皮洗凈、切塊，鹽水浸泡3分鐘、毛豆去殼洗凈；
2.熱鍋，倒油，爆炒胡蘿卜粒五成熟；
3.爆香毛豆粒八成熟；
4.翻炒土豆塊至熟；
5.把胡蘿卜、毛豆加入鍋中；
6.放鹽、生抽翻炒均勻即可；
