家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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干煎秋刀食材介紹
主料：
秋刀魚(yú)(幾條) 面粉(少許) 鹽(少許) 油(少許) 黑胡椒(少許)
干煎秋刀的做法步驟:
1.秋刀魚(yú)洗凈
2.用廚房紙吸干魚(yú)表面的水分
3.均勻抹上面粉
4.熱鍋中倒少許油，油熱了把魚(yú)慢慢滑入鍋中
5.煎到雙面都是金黃色，撒一小撮鹽和黑胡椒調(diào)味就可以出鍋
6.可以配蔬菜沙拉吃，解膩
小貼士：
魚(yú)頭可以不切掉，隨你的喜好來(lái)決定。
