曲奇餅干的做法都是比較簡(jiǎn)單的，需要的時(shí)間也不長(zhǎng)。但是，要做出好看的造型卻是需要一定水平的。做曲奇造型離不開(kāi)裱花袋和裱花嘴這兩樣?xùn)|西，今天就給新手朋友們說(shuō)說(shuō)裱花袋和裱花嘴的使用方法。

　　第一步：

　　先將裱花袋的底部剪開(kāi)一個(gè)小口，口的大小應(yīng)可使裱花嘴的尾部留在袋內(nèi)，而頭部露出。注意，口一定不能太大，適合你的裱花嘴就好。

　　第二步：

　　將裱花嘴放入裱花袋中，然后使勁擰裱花袋體，并將擰好的裱花袋體使勁推進(jìn)裱花嘴里。松手，好了，這下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了。

　　第三步：

　　用橡皮刮刀將裱花材料填入袋內(nèi)，為了避免浪費(fèi)，可利用裱花袋內(nèi)壁揩清橡皮刮刀上的殘存奶油。

　　第四步：

　　裱花袋裝好以后，要先將其捏緊并擠掉其中的空氣。再將袋口繞圈般繞在右手食指上，這樣便于操控裱花袋?，F(xiàn)在就可以開(kāi)始做造型了，這可是一個(gè)需要長(zhǎng)期練習(xí)的技術(shù)活，多練練吧。

　　裱花嘴轉(zhuǎn)換器的使用方法

　　除了裱花袋和裱花嘴之外，很多情況下還需要用到轉(zhuǎn)換器，也隨便說(shuō)說(shuō)它的使用方法吧。

　　首先，轉(zhuǎn)換器要配合適的裱花嘴，如果花嘴不合適是放不進(jìn)去的。

　　先將裱花袋剪一個(gè)大小合適的口子，再將轉(zhuǎn)換頭的蓋子擰下來(lái)，再把大的那一部分裝進(jìn)裱花袋內(nèi)，把頭伸出來(lái)，把裱花嘴安裝在上面，摁好，把蓋子擰上去，如果要換裱花嘴的話(huà)，就把蓋子擰下來(lái)，把舊裱花嘴拿下來(lái)，再把新裱花嘴裝上去再把蓋子擰好即可。

　　提醒一下：

　　扔掉裱花袋時(shí)千萬(wàn)小心別把裱花嘴順手也扔了，俺都扔了兩個(gè)了!嗚嗚嗚