我們都知道，耦和肉是很生活中很常見(jiàn)的兩種食物，它們的味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的食用價(jià)值，深受人們喜歡。那么肉和藕一起吃好嗎？

一般情況下，肉和藕是可以一起食用的，對(duì)身體是有一定好處的，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。那么肉和藕一起吃有什么好處呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

吃肉時(shí)一片藕血脂不升高

99%的人不知道！吃肉時(shí)+一片藕，血脂不升高！

告訴你一個(gè)秘訣：吃肉時(shí)搭配一片藕有奇效！藕片含有大量的黏液蛋白和膳食纖維，可以與人體內(nèi)的膽酸鹽、食物中的膽固醇以及甘油三酯結(jié)合，最后通過(guò)糞便排出體外。這就大大減少了人體對(duì)脂肪的吸收，抑制了血脂的異常。

肉和藕一起吃有什么好處

蓮藕和羊肉

羊肉與蓮藕同食助元陽(yáng)，益虛勞，潤(rùn)肺補(bǔ)血。

蓮藕+豬肉

從食物的藥性來(lái)看，蓮藕性味甘寒，具有健脾、開(kāi)胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣益力。

蓮藕和什么一起吃最好

蓮藕+生姜

蓮藕有清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)虛止瀉等功效，若與有同樣功效的生姜搭配食用，對(duì)心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

蓮藕+粳米

營(yíng)養(yǎng)豐富的蓮藕若與粳米搭配食用，有健脾、開(kāi)胃、止瀉、益血等功效，適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后煩渴等癥。

藕+章魚(yú)+紅棗

章魚(yú)與藕、紅棗搭配，補(bǔ)而不燥、潤(rùn)而不膩、香濃可口，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤(rùn)肌膚的功效。

蓮藕+核桃仁

蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用。適用于婦女產(chǎn)后惡露排除不暢或閉經(jīng)等癥。

蓮藕+鱔魚(yú)

俗話說(shuō)：“精虧吃黏，氣虧吃根。”黏、根食品分別指的是鱔魚(yú)、泥鰍、貝類(lèi)和山藥、蓮藕等。鱔魚(yú)所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類(lèi)組合而成，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成，而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成，還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等，能降低膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化。兩者搭配食用，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外，蓮藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚(yú)屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強(qiáng)腎的食療良方。