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自創(chuàng)春卷的做法

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版

自創(chuàng)春卷怎么做好吃?家里學(xué)做自創(chuàng)春卷需要哪些食材?家佳樂美食的小編為您提供自創(chuàng)春卷的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的自創(chuàng)春卷。

自創(chuàng)春卷食材介紹

餛飩(適量) 生粉(適量) 生抽(適量) 玉米油(適量) 鹽(適量)

自創(chuàng)春卷的做法步驟:

1.成品圖

自創(chuàng)春卷的做法

2.香菜洗干凈瀝干水

自創(chuàng)春卷的做法

3.香菜切碎備用

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4.豬肉洗干凈切成小塊

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5.放入絞肉機絞成肉糜

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6.取一個大盆,放入豬肉,香菜,生粉,蠔油,玉米油,麻油,生抽,鹽,抓捏均勻

自創(chuàng)春卷的做法

7.拌好的餡

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8.買的餛飩皮,準(zhǔn)備一點點清水沾餛飩皮用

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9.取一張餛飩皮,放入少量餡

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10.卷起來,最后餛飩皮邊上抹一點點水

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11.沾上即可,一個簡易的春卷生坯就做好了

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12.收口朝下擺放

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13.依次做好擺放好(一塊錢的餛飩皮)

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14.鍋里油燒至六成熱,關(guān)中小火,依次放入慢慢炸,兩面記得翻翻面

自創(chuàng)春卷的做法

15.炸至兩面金黃用漏勺撈出控油

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16.裝盤即可

自創(chuàng)春卷的做法

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