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來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版
自己做得餅干,就是香
食材主料:黃油100g、面粉60g、淀粉20g、糖30g、泡打粉3g
步驟
1.黃油軟化拌入白糖
2.打蛋器低速打打變白
3.一個雞蛋分多次加入,打發(fā)至完全融合
4.篩入面粉淀粉和泡打粉
5.切拌混合
6.混合好無干粉
7.裝入保鮮膜,壓扁冷藏1小時
8.取出切塊
9.放入烤箱,175烤25分鐘,視情況而定
10.烤好取出
11.即可食用
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