家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪(fǎng)問(wèn)手機(jī)版
茴香苗清香爽口，做包子餃子餡很好吃，南方很少買(mǎi)到呢!
食材主料：茴香苗500g、面粉500g、酵母粉4g、水265g、植物油50g、鹽7g、豬油20g、豆瓣醬2勺、五香粉2g
步驟
1.茴香苗擇洗干凈。
2.茴香洗好瀝干水分后切碎。
3.你面粉加水和酵母粉和好后發(fā)酵。
4.放溫暖處發(fā)酵好的面切成小劑子。
5.你小面團(tuán)壓扁圓后加入適量茴香餡兒，包好。
6.你包好的包子先醒10分鐘。
7.蒸鍋里倒入足量水，包子放蒸屜上，大火蒸十分鐘后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)蒸五分鐘，關(guān)火燜三分鐘。
8.你美味可口的包子就做好啦!
