鴛鴦甜花卷怎么做好吃？家里學做鴛鴦甜花卷需要哪些食材？家佳樂美食的小編為您提供鴛鴦甜花卷的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的鴛鴦甜花卷。

鴛鴦甜花卷食材介紹

南瓜泥(200克) 細砂糖(30克) 溫水(適量) 硣母(5克) 白面團：() 溫水(適量) 細砂糖(30克) 硣母(3克) 餡：() 細砂糖(適量) 玉米油(適量)

鴛鴦甜花卷的做法步驟:

1.把硣母放入適量溫水中化開，把南瓜泥隔水用保鮮膜蒸熟壓成泥，放入500克面粉中揉成面團，溫水不要太多喲，蓋上保鮮膜發(fā)硣至原來的兩倍大

2.把白面材料也揉成光滑面團發(fā)酵至原來的兩倍大

3.把發(fā)硣好的面團取出排氣揉勻

4.去一個面團搟成薄片抹上玉米油撒上適量細砂糖，然后卷起

5.然后把黃色面團搟成薄片抹上玉米油撒上少許糖

6.然后卷起來切去兩頭多余的

7.然后把白面團和黃面團切成大小一致的小面條

8.然后取一個黃的一個白的，兩個疊在一起

9.用筷子在中間壓一下

10.然后用手捏住兩頭反向擰8字，收口捏緊

11.依次做好剩下的花卷發(fā)硣至原來的兩倍大

12.冷水上鍋蒸25分鐘關(guān)火燜5分鐘，出爐

13.美美滴