夾心面包包子是傳統(tǒng)的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。夾心面包包子樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟家佳樂美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧！

夾心面包包子食材介紹

主料：

高筋面粉(350克) 雞蛋(三個(gè))

輔料：

熟芝麻(適量) 草莓醬(適量) 酵母(5克) 鹽(1克) 奶粉(兩勺)白糖(適量)油(適量) 水(適量)

夾心面包包子的做法步驟:

1.把面粉放入一個(gè)比較大的容器，加入適量的白糖，酵母，鹽，奶粉！

2.打兩個(gè)雞蛋放入！

3.放適量的水，揉搓成團(tuán)！

4.然后繼續(xù)不停的揉搓，摔，搟等方法，大約二十五分鐘左右，出膜！我繼續(xù)不佳，手套膜沒做好！

5.把面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大！然后揉搓面團(tuán)，加入適量的玉米油，是用來代替黃油的！

6.準(zhǔn)備好餡料，我準(zhǔn)備的是芝麻糖和草莓醬！芝麻炒熟的，弄碎，加白糖！

7.把面團(tuán)分成大小差不多的等分！像搟餃子皮一樣，搟成一個(gè)圓形的薄片，我請(qǐng)無視我的技術(shù)！然后放上你喜歡吃的餡料，按自己的手法包成包子樣！

8.我用的是六連烤盤，底部涂點(diǎn)油！把包好的包子放入！放置二十分鐘左右，讓包子二次發(fā)酵！

9.烤箱預(yù)熱五分鐘，放入烤箱！

10.選擇面包按鍵，大概是170℃，時(shí)間18分鐘！

11.烤五分鐘左右，拿出來刷蛋液一次！再間隔五分鐘左右，再刷一次蛋液！

12.在烤箱附近隨時(shí)觀察，烤好的面包是金黃色的！

13.冷卻后脫模！

14.成品圖！

1小貼士：

有黃油做更松軟！這款沒有的也不錯(cuò)，好吃！