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紅燒牛鞭怎么做?
紅燒牛鞭怎么做?
材料: 用料牛鞭200克,冬菇50克,冬筍50克,火腿(或叉燒)末25克,陳皮絲15克,高湯300克,姜絲、蒜末、蔥絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、濕淀粉各適量。 做法: 1、把牛鞭刮洗干...
牛鞭怎么燉最補?
牛鞭怎么燉最補?
歸參燉牛鞭(因為藥補講究調(diào)和): 牛鞭1個、黨參15g、當(dāng)歸15g、杜仲15g、花生油適量,功用補腎益精,養(yǎng)血強腰。 用砂鍋什么的,涼水時放入材料,中火開了后,小火慢燉1-2個鐘頭,...
麻辣牛肚怎么做?
麻辣牛肚怎么做?
材料: 熟牛肚400克,紅辣椒75克,料滔、醬油各15克,精鹽、雞精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香蔥絲、濕淀粉各10克,雞湯25克,油60克,香油10克。 做法:1、將熟牛肚、紅辣椒均切成絲...
涼拌牛百葉怎么做?
涼拌牛百葉怎么做?
材料: 新鮮牛百葉200克,大蒜2頭,辣椒油20克,香油3克,鹽5克,熟芝麻3克,醬油、醋各3克,胡椒粉3克,味精3克 做法:1.牛百葉切成絲,盛漏瓢中在沸水中燙3分鐘,出鍋瀝干水備用;大...
干牛鞭如何泡酒
干牛鞭如何泡酒
可以整條也可以切開,可以和海馬靈芝還有一些草藥來泡! 下面這有藥酒你可以去那問問!希望可以幫助你! 泡酒一定要用東北純糧釀造的酒!度數(shù)最好要高度的! 我知道一家這家賣...
牛肝怎么煮才好切
牛肝怎么煮才好切
??苿游稂S?;蛩5母?,肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。具體牛肝怎么煮才好切您可以參考一下 牛...
牛百葉蘿卜湯怎么做?
牛百葉蘿卜湯怎么做?
主料:牛百葉500克,蘿卜1000克,陳皮5克,精鹽適量。 牛百葉蘿卜湯的特色: 潤肺化痰,降氣止咳。適用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽干嗆咳等。 做法: 先將牛百葉放在開水中泡...
如何清洗牛肚
如何清洗牛肚
清洗牛肚比較麻煩,但洗好后醬煮出來口感好,沒有雜質(zhì),比較脆嫩,清洗時把牛肚分割開,因為牛肚比較大且分好幾個,每個從開口處反過來,先用清水沖洗掉里面的雜質(zhì)和部分胃液...
牛鞭怎么煮才好?
牛鞭怎么煮才好?
牛鞭的做法 主料:牛鞭1公斤。 調(diào)料:熟大油75克,花椒油25克,醬油15克,味精、白糖各5克,鹽6克,料酒15克,濕淀粉40,花椒、糖色各少許,蔥段100克,蒜瓣20克,姜塊50克,雞湯500克。...
牛鞭有什么功效?
牛鞭有什么功效?
《本草綱目》記載:牛鞭主治男人陽痿、早泄,補腎壯陽,固精培元,可提升精子質(zhì)量與數(shù)量,此外,其肉質(zhì)里富含的大量雄性激素,可刺激男性生殖器官的生長、發(fā)育及成熟。...
炒牛百葉怎么做?
炒牛百葉怎么做?
菜系及功效:家常菜譜 工藝:炒 炒牛百葉的制作材料: 主料:牛百葉300克,蒜苗段,紅椒絲各適量。 調(diào)料:鹽,味精,黃酒,水淀粉,姜片,色拉油各適量。 教您炒牛百葉怎么做,如何做炒牛...
燒烤的牛肝有營養(yǎng)嗎?
燒烤的牛肝有營養(yǎng)嗎?
燒烤出來的東西最好還是少吃,不管燒烤出來的是什么東西,吃起來都會不利于身體健康的,除了口味也許會合你心意之外,沒有什么營養(yǎng)的
小蔥拌牛肚怎么做?
小蔥拌牛肚怎么做?
菜系及功效:魯菜脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 口味:咸酸味??????工藝:拌 小蔥拌牛肚的制作材料: 主料:牛肚250克 輔料:小蔥10克 調(diào)料:醬油5克,鹽3克...
燴牛鞭怎么做?
燴牛鞭怎么做?
燴牛鞭的主料:牛鞭(泡發(fā))100克 燴牛鞭的輔料:香菇(鮮)10克,玉蘭片10克,火腿10克,豌豆10克 燴牛鞭的調(diào)料:料酒10克,花椒3克,鹽3克,味精2克,豬油(煉制)25克,淀粉(豌豆)4克 燴牛鞭的做...
川菜特色菜紅油牛百葉怎么做?
川菜特色菜紅油牛百葉怎么做?
主料:牛百葉300g、干辣椒10g、姜4片、蒜2瓣、麻辣蘿卜10g輔料:料酒1大勺、辣椒醬1大勺、白醋1茶匙、鹽少許、糖1茶匙、雞粉少許特色:一招做出最鮮嫩的牛百葉—川菜經(jīng)典。 做法:...
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