家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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泡椒炒牛肉的材料：牛肉，雞蛋，泡椒，酸菜，大蒜；雞粉，黑胡椒；
泡椒炒牛肉的做法：
1.牛肉切片放到碗中加入油、蛋清和黑胡椒拌勻，腌制入味；酸菜切段，備用；
2.坐鍋燒熱倒入冷油，炒香蒜瓣、泡椒和酸菜，盛出；
3.炒鍋繼續(xù)加一點(diǎn)油，把牛肉入鍋炒至變色，加入雞粉提鮮即可起鍋。怎么做好吃
