五色如意的材料：黃豆芽、芹菜、鮮香菇、泡發(fā)黑木耳、胡蘿卜； 鹽、雞精、白糖、香麻油；

五色如意的做法：

1、香菇、黑木耳和胡蘿卜分別切成絲，芹菜切段；

2、坐鍋倒油燒熱，下入豆芽炒軟，加鹽調(diào)味后盛出；

3、原鍋再倒入少許油，下入香菇和木耳炒軟，再加入胡蘿卜和芹菜一起翻炒，加入豆芽、鹽、雞精、白糖和麻油翻炒勻就好了

    贈(zèng)送制作黃豆芽的方法：黃豆用清水浸泡3-4個(gè)小時(shí)，瀝干水分。準(zhǔn)備一個(gè)能漏水的大筐，墊上紗布。把黃豆平鋪在紗布上，每隔10小時(shí)澆水一次，一天兩次。氣溫在35度以上，約4天豆芽就能長出來。天氣陰涼時(shí)，大約需7-10天。

怎么做好吃