家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
藥芹香干的材料：藥芹，豆干，干辣椒，油，水少量，鹽，糖少量，雞精，
藥芹香干的做法：
1. 藥芹洗凈，切成一斷一斷的，豆干洗凈，切成絲，干辣椒洗凈，擦干水份，用剪刀剪斷。
2. 坐鍋倒油燒熱，放入干辣椒煸香后，同時放入藥芹與豆干，迅速翻炒片刻后，加入少量的水，進行水炒，放入適量的鹽和少量的糖，炒至藥芹變色后，即可加入雞精翻勻裝盤。美食網(wǎng)
