清炒土豆的材料：土豆2個(gè)，青椒1個(gè)，蔥，花椒，八角，生抽，醬油，鹽，雞精

清炒土豆的做法：

1.土豆切片，在水中洗洗，換水再泡泡，去掉淀粉。

2.坐鍋倒油燒熱，放入花椒，八角，蔥花，土豆片，加入生抽，醬油，鹽，放入青椒炒一會(huì)，撒上雞精，就OK了。怎么做好吃