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蘿卜干炒河蝦的材料:河蝦150g、蘿卜干100g、紅椒10g、蔥10g、姜5g ,鹽、料酒糖、生抽、魚(yú)露、雞粉、高湯
蘿卜干炒河蝦的做法:
1、河蝦洗干凈剪去蝦槍和蝦腿,紅椒切碎,蔥姜切末;
2、鍋內(nèi)放油燒熱,加入河蝦滑炒一下盛出,鍋留底油燒五成熱,煸香蔥姜末和紅椒; [美食中國(guó)]
3、加入蝦和蘿卜干翻炒,放入少許的鹽糖,加料酒生抽魚(yú)露,高湯燉煮5分鐘,出鍋時(shí)加入雞粉。
怎么做好吃