家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
春筍悶三黃雞的材料：三黃雞，春筍，紅椒，蔥，姜，淡味醬油，雞汁，米酒，雞精，鹽
春筍悶三黃雞的做法：
1.三黃雞、春筍、紅椒改刀切塊，雞塊里加姜蔥、鹽、雞精、米酒抓勻腌制入味
2.春筍焯水煨一下，焯水時(shí)可以放一點(diǎn)鹽去澀
3.鍋加油，下姜片，蔥炒香，下雞塊生炒，加淡味醬油，也可以再加些豉油，下春筍煎焗，加適量，加水中火燜制三分鐘，加入紅椒蔥段配色，大火收汁即可 學(xué)做菜
