泰式豬肉生菜包的材料：包生菜一個，免治豬肉（最好選有一點肥肉的）一盒，泰國鳳眼辣椒（可選用普通青紅辣椒）青紅各5根左右，紅蔥頭2個，檸檬汁2湯匙，鹽，豉油，糖，現(xiàn)磨黑胡椒粉酌量，魚露美食網(wǎng)

泰式豬肉生菜包的做法： 

1.用鹽，豉油，糖放入碗中將把免治豬肉調(diào)味，腌制一下。

2.把包生菜一瓣一瓣地撕下來，放在碟子上。

3.辣椒和紅蔥頭切圈，辣椒最好有紅色和綠色的，顏色比較好看。

4.坐鍋倒一點油下豬肉，把豬肉翻炒，弄碎，熟了之后盛起來。

5.用剛剛炒豬肉剩下的油把紅蔥頭和辣椒爆香，再次把豬肉放下去一起翻炒，加黑胡椒粉，魚露調(diào)味，最后擠一點檸檬汁下去，翻炒一下，起鍋裝入盤中，用包生菜一起包著吃。