紅酒釀雞翅的材料：雞翅，紅酒，姜片，大蔥，醬油，糖，西藍(lán)花，胡蘿卜

　　紅酒釀雞翅的做法：

　　1.用冷水沒過雞翅，加姜片，煮至水開，雞翅撈出了洗凈

　　2.油熱放入姜片爆鍋，加入雞翅翻炒至變色倒入紅酒，一直到?jīng)]過雞翅，放入大蔥，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，加入醬油和糖，然后就慢慢燉吧，雞翅熟了之后再轉(zhuǎn)大火收汁

　　3.在煮雞翅的時(shí)候另起一鍋煮些西蘭花，和胡蘿卜

　　4.將雞翅和蔬菜擺在盤中，再澆上剩余的紅酒汁