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生姜是辛溫之品,及時(shí)服用姜湯,能取得不錯(cuò)的效果。寒冷的冬天,遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時(shí),喝上一杯熱氣騰騰的姜絲可樂(lè),舒服多了,也精神多了。那就動(dòng)手DIY冬季熱飲,姜絲可樂(lè)。
主料
可樂(lè)600毫升
輔料
生姜6克
姜絲可樂(lè)的做法
1.準(zhǔn)備一瓶600ml可樂(lè),一塊重6克的生姜;

2.生姜,去皮,洗干凈,切絲,放入鍋中;

3.把可樂(lè)倒入鍋中,蓋上蓋子,煮沸,轉(zhuǎn)為小火再煮5分鐘;

4.關(guān)火之后,等水蒸氣回落到鍋中,就可以勺來(lái)喝。


烹飪技巧
1.姜絲1克,可樂(lè)100ml比例煮; 2.煮沸之后還要煮3-5分鐘,姜味才會(huì)出來(lái); 3.關(guān)火之后不要馬上開(kāi)蓋,讓水蒸氣回落,