家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.牛健肉二條…
2.紅白蘿卜各少許切亂刀塊，蔥切小段…
3.牛健肉先過水成型，一則切后成型有方有正，再者去除一部份的肉膻氣及血水，使成湯干凈…
4.所有之原料放入沙鍋中小火燉之2小時(shí)，其后放鹽，胡椒粉，料酒，原汁原味…吃時(shí)上面放入香菜……即可
喜歡甜的，可以放點(diǎn)糖。
