家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.蟶子一斤左右,買來放在淡鹽水里,滴幾滴食用油,養(yǎng)半天,讓它吐凈沙泥.
2.然后洗干凈,平鋪在盤子里,撒點料酒,上鍋蒸7分鐘,取出晾涼后,去掉半邊殼,同時去掉邊上的腸.
3.取一個干凈的盤子,把處理好的蟶子平鋪在上面,大蒜制成蒜泥,撒在蟶子上.鍋燒熱,放少許水,燒開后放兩湯匙料酒,少許雞精,鹽,開后倒入薄的水淀粉,迅速攪拌開,煮滾后離火,澆在蟶子上,上桌.
老少皆宜，香酥可口的桂花蜜汁山藥好了?。ㄌ悄虿∪丝捎迷懱牵?/p>
