臘腸炒芹菜是很多人都會做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂美食為大家分享臘腸炒芹菜做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的臘腸炒芹菜香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

臘腸炒芹菜食材介紹

生抽(一勺) 鹽(半勺) 雞精(半勺)

臘腸炒芹菜的做法步驟:

1.芹菜斜切，臘腸切片，蔥姜切碎

2.鍋中做油將臘腸放入進行煸炒

3.加入蔥姜碎爆香

4.加入料酒，然后加入生抽

5.放入芹菜翻炒

6.翻炒均勻調(diào)味，加入鹽

7.加入雞精翻炒均勻即可關(guān)火

8.簡單又營養(yǎng)的臘腸炒芹菜出鍋嘍。