家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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胡蘿卜含有植物纖維，通便防癌，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。大白菜所含豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化，對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。胡蘿卜炒大白菜是營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。
食材主料：胡蘿卜100g、大白菜300g、油適量、鹽適量、味精少許、生姜少許
步驟
1.胡蘿卜清洗干凈切成絲大白菜清洗干凈切成絲
2.鍋中倒入油，放入生姜炸一下
3.放入胡蘿卜煸炒
4.放入大白菜繼續(xù)煸炒
5.放入鹽繼續(xù)煸炒
6.炒熟，出鍋前加少許味精炒勻
小貼士：家常菜，簡(jiǎn)單
