家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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豆腐炸成兩面金色，外酥里嫩口感好家常菜。
食材主料：豆腐1塊、蔥2根、郫縣豆瓣1勺
步驟
1.豆腐備好
2.切大塊
3.鍋里油七成熱小火炸
4.一面面的炸成金色
5.鍋里炒姜蒜郫縣豆瓣炒香
6.加入豆腐加點(diǎn)水燒入味
7.湯汁收干放蔥翻炒一秒出鍋
8.裝盤
9.成品
小貼士：小火炸成金色。
