家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺,匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房,通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡單有趣,享受制作與分享美食的樂趣。

是的,當(dāng)我第一次吃到魚香茄子的時候,我真的在盤子里面翻了半天尋找魚。從小喜歡吃魚,所以對于帶魚名字的菜就特別有好感,那一次真真是鬧了笑話,等品嘗到了麻婆豆腐,我就特地問了這道菜的來歷,終于知道這個豆腐里面沒有阿婆了,哈哈。鴛鴦奶茶,多么令人神往的名字,只羨鴛鴦不羨仙,兒子今天喝完這道奶茶,就傻傻的問為何是叫鴛鴦,到底鴛鴦在哪里?這真是我親生的好嗎?和他娘當(dāng)年一樣的傻。鴛鴦奶茶是香港特產(chǎn)飲品,常見于香港的茶餐廳。制法是混合了一半的咖啡和一半的絲襪奶茶,同時集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。飲用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入煉乳。嗯,自制起來很方便,來吧,給自己一杯溫馨的鴛鴦奶茶吧。



鴛鴦奶茶
材料:正山小種1/5茶籃 可可粉10克 淡奶油50可 牛奶100克 糖30克
做法:
1、將正山小種放入茶籃然后掛在豆?jié){機(jī)壁上
2、將淡奶油、牛奶和可可粉倒入
3、然后加入適量的純凈水,用量總計大約是700ML
4、豆?jié){機(jī)程序選擇奶茶功能就好
5、停止后加入糖拌勻,過濾后即可飲用
小叮嚀
為何加水?是為了讓紅茶味道更好的融入


