
好久都沒有上傳菜譜了,這道菜是最近新學(xué)的。上傳看看成果的。
食材主料
玉米1個、番薯1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、小青椒適量、蒜適量、小蔥適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟

1.剝好玉米粒,洗干凈瀝干水。

2.紅薯去皮洗干凈且小塊。

3.紅椒切小粒,姜蒜,小蔥切粒,小青椒切圈。

4.鍋里燒開水,倒入紅薯煮3分鐘后撈起來備用。

5.熱鍋下油,倒入姜蒜,小青椒炒香。

6.倒入玉米粒翻炒。

7.加入甜椒。

8.放入紅薯炒熟。

9.加入適量的胡椒和少量生抽。

10.加入鹽翻炒下,就可以出鍋了。