家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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主料
冬瓜500克
輔料
白糖1茶匙 鹽7克 醬油5克 糖5克 料酒5克 大蒜3顆
紅燒冬瓜的做法
1.冬瓜洗凈
2.切大塊
3.去皮
4.切片
5.大蒜洗凈切碎
6.取一塊肉洗凈
7.切塊
8.將肉碼入碗中放入大蒜料酒醬油糖腌制
9.鍋里放油下肉翻炒1分鐘
10.倒入冬瓜翻炒3分鐘
11.冬瓜變軟放適量鹽
12.盛出即可
