黃花魚是海魚中較為普通的魚種，目前尚無淡水養(yǎng)殖黃花魚的成功案例，所以黃花魚是不折不扣的標(biāo)準(zhǔn)的海魚，它和黃魚沒有任何區(qū)別，因為黃魚就是黃花魚的簡稱。

　　黃花魚的學(xué)名叫做石首魚，簡稱黃魚，它是海魚中較為普通的魚種，根據(jù)個體的大小可分為大黃花魚和小黃花魚。

　　大黃花魚分布于我國的黃海南部、東海和南海，平時棲息于較深的海域，每年4～6月向近海洄游、產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后分散在沿岸索餌，秋冬季節(jié)又向深海區(qū)遷移。

　　小黃花魚分布于我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸，魚春季向沿岸洄游，3～6月間產(chǎn)卵后，分散在近海索餌，秋末返回深海，冬季于深海越冬。