家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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如何煎牛排怎么做好吃？家里學(xué)做如何煎牛排需要哪些食材？家佳樂(lè)美食的小編為您提供如何煎牛排的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的如何煎牛排。
如何煎牛排食材介紹
主料：
牛排(一塊) 黃瓜(2片) 胡蘿卜(4片) 西蘭花(4朵) 黑椒醬(20克) 黃油(10克) 清水(少許)
如何煎牛排的做法步驟:
1.牛排常溫下解凍，胡蘿卜用模具切出花形，黃瓜對(duì)半切開(kāi)成片，西蘭花洗凈備用
2.鍋中倒入適量清水燒開(kāi)后放入油和鹽，再放入胡蘿卜、黃瓜、西蘭花焯熟
3.平底鍋加熱后放入黃油，小火燒至黃油融化
4.放入牛排，小火煎至3-4分鐘
5.翻另一面小火煎3-4分鐘
6.把黃瓜、胡蘿卜、西蘭花擺在盤中，然后用牛排夾從平底鍋夾出牛排放到盤中
7.平底鍋煎好牛排剩下的底油倒入黑椒醬，加入少許清水燒至濃稠即可
8.把黑椒汁淋在牛排上即可食用
9.成品圖
