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鮮人參煲乳鴿的做法

此湯食材都是有大補(bǔ)功效的,鮮人參能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管,促進(jìn)皮膚血液循環(huán),增加皮膚營(yíng)養(yǎng);烏雞滋陰補(bǔ)血,配上紅棗這樣的溫補(bǔ)食品,最適合作為家庭滋補(bǔ)湯品,女性多吃美容功效很明顯哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅、維生素A、B族維生素、維生素E、泛酸
食療功效:
清熱止渴、延緩衰老
適宜人群:
適宜貧血、面色蒼白,疲乏無(wú)力,記憶力減退等患者食用
禁忌人群:
一般人群皆可食用,但孕婦不宜食用
鮮人參煲乳鴿所需材料
主要食材:鴿肉 ( 1只 )人參 ( 30克 )輔助佐料、紅棗 ( 10顆 )姜 ( 5克 )鹽 ( 適量 )味精 ( 適量 )
鮮人參煲乳鴿的做法
1、乳鴿處理干凈;人參洗凈;紅棗洗凈去核;生姜去皮,切片。
2、乳鴿入沸水汆燙去血水,撈出瀝干。
3、將乳鴿、人參、紅棗、姜片一起裝入煲中,再加適量清水,以大火燉煮3分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
鮮人參煲乳鴿的功效與作用
1、鮮人參具有大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津安神的功效。
2、乳鴿具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。
3、鮮人參煲乳鴿具有清熱止渴、、生津安神延緩衰老、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。