家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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原味蛋撻是很多人都會(huì)做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂(lè)美食為大家分享原味蛋撻做法，簡(jiǎn)單、好吃、下飯。按這種方法做出的原味蛋撻香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
原味蛋撻食材介紹
淡奶油(100克) 細(xì)砂糖(25克) 煉奶(1大勺) 蛋黃(3個(gè)) 撻皮(9個(gè)) 吉士粉(10克)
原味蛋撻的做法步驟:
1.把牛奶和淡奶油還有糖一起放入盆里隔水把砂糖攪拌均勻
2.加入煉奶攪拌均勻，放涼備用
3.把蛋黃打碗里攪拌均勻
4.把攪拌均勻的蛋黃倒入放涼的液體中攪拌均勻
5.篩入吉士粉攪拌均勻至無(wú)顆粒狀
6.撻皮拿出來(lái)解凍一會(huì)
7.把攪拌好的撻水過(guò)篩備用
8.把撻水倒入到撻皮中
9.烤箱220度預(yù)熱五分鐘，上下火中層靠20分鐘，轉(zhuǎn)上層170度烤5分鐘
10.時(shí)間到可以出爐咯
11.再來(lái)一張
12.口感杠杠滴
