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如何做阿拉棒好吃?其實阿拉棒的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準備好做阿拉棒的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會阿拉棒的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
阿拉棒食材介紹
低筋面粉(130克) 玉米油(20克) 蛋液(少許)
阿拉棒的做法步驟:
1.低筋面粉,玉米油,雞蛋,白糖和黑芝麻備齊

2.雞蛋打散舀出一小勺備用,然后倒入玉米油和糖,用蛋抽攪拌糖融化

3.在倒入低筋面粉和黑芝麻攪拌均勻

4.和成硬面團,蓋上保鮮膜松弛30分鐘

5.用搟面杖搟成4毫米厚的面片,切齊邊緣

6.在切成4毫米厚8厘米長的條

7.擰成麻花條

8.碼放烤盤,刷上之前留少許蛋液

9.送入預(yù)熱175度的烤箱,上下火中層烤15分鐘

10.出來放涼又酥又脆,掉地下就粉身碎骨了

11.裝飾阿拉棒成品圖
