材料：南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖
制作：油煎
步驟：1.準(zhǔn)備南瓜，削皮，裝盤
2.把南瓜蒸熟，我用的是電飯煲蒸，人就不用守在那里看火候，差不多時間就蒸熟了

3.把蒸熟的南瓜弄成糊狀，調(diào)入糯米粉，加入白糖，成品為糊狀，但是不要太稀，也不要太稠

4.使用我家專用的煎鍋－不粘平底鍋，放入油，燒熱，放入調(diào)制好的南瓜漿，用小火慢慢煎制，在煎的時候放入一些芝麻

5.翻動（注意不要經(jīng)常翻，因為是軟狀物，容易不成型）待兩面為金黃色并熟后夾起，裝盤放涼