韭黃豆泡的制作材料：

　　主料：韭黃200克

　　輔料：油豆腐80克,胡蘿卜20克

　　調(diào)料：大蔥10克,鹽2克,味精2克,植物油20克

　　教您韭黃豆泡怎么做，如何做韭黃豆泡才好吃

　　1.韭黃洗凈后切段;胡蘿卜、蔥分別洗凈，均切成細(xì)絲。

　　2.豆泡切絲;胡蘿卜去皮洗凈，切絲，備用。

　　3.鍋中放入20克油燒熱，將蔥絲、韭黃炒香。

　　4.放入豆泡及胡蘿卜絲略炒，最后放入鹽和味精調(diào)味即可。