家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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杭椒炒牛蛙的材料：牛蛙，杭椒，紅尖椒，鹽，雞精， 白糖，胡椒粉，料酒，豆瓣醬，蔥姜蒜，花椒
杭椒炒牛蛙的做法：
1. 牛蛙剁好后用料酒腌制片刻。
2. 坐鍋倒油燒熱，下入牛蛙滑散牛蛙，等變白后盛出。美食網(wǎng)
3. 炒鍋留底油，翻炒豆瓣醬，至出紅油，爆香蔥姜蒜，杭椒，倒入牛蛙，快速翻炒均勻后加鹽，雞精， 白糖，胡椒粉，料酒翻勻后即可出鍋。
