家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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干貝蛋炒飯的材料：剩米飯1碗，干貝6粒，雞蛋1個，香蔥1根
干貝蛋炒飯的做法：
1.干貝洗凈用開水泡開，雞蛋敲入碗中打散（越散越好），泡好的干貝撕開，香蔥切花備用。
2.平底鍋加油燒熱放入干貝絲炒至酥黃，再將米飯倒入炒散，加入鹽翻炒至米飯粒變干且晶瑩發(fā)亮?xí)r加入蛋液快速炒散，最后撒上蔥花關(guān)火炒勻即可盛到碗里了
