一般如果要在自己家里面做冰淇淋要買那種冰淇淋器。不過那個(gè)東西一般價(jià)格偏高，然后你買回來之后會(huì)用一次，然后再也不用了。我要教你一個(gè)方法可以很便宜的而且很方便的在自己家里面做個(gè)人份的冰淇淋。

　　  

　　 自己做冰淇淋很簡(jiǎn)單。準(zhǔn)備的材料有：

　　

• 半杯全脂牛奶（必須是全脂的。不然就做不出來的）
• 一大勺白砂糖
• 一大勺鹽
• 半小勺香草精
• 和一大碗的冰塊
• 還有一個(gè)大號(hào)
• 和一個(gè)小號(hào)的密封保鮮袋

　　 *是做一個(gè)人份

　　 1）在小的保鮮袋放糖和香草精

　　

　　 再加牛奶

　　

　　 如果能找到最好用冰柜專用保鮮袋

　　

　　 吸除袋子里的空氣

　　

　　 2）把小號(hào)袋子放進(jìn)大號(hào)袋子里

　　

　　 加鹽和20個(gè)左右的冰塊

　　

　　 吸除空氣

　　

　　 （如果喜歡冰沙這種冷的甜點(diǎn)可以考慮買這種冰塊磨具。它是把水倒進(jìn)去然后放冰柜，之后就這樣把冰塊弄出來的。）

　　 3）下面把袋子像面包一樣揉一揉

　　

　　 要大概10分鐘。直到冰淇淋開始成型

　　

　　 然后把小號(hào)袋子從大袋子拿出來。放冰柜放2個(gè)小時(shí)左右

　　

　　 因?yàn)闆]有其它添加劑樣子會(huì)跟超市里買的那種稍微的不同，但味道是一樣的

　　

　　 這樣你可以在家里吃自己做的冰淇淋