紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝，愿君多采擷，此物最相思。聽(tīng)著紅豆二字就無(wú)形喜歡，它的色它的味總難以忘懷，在那個(gè)久遠(yuǎn)的年代，滿街叫賣(mài)赤豆冰棒的吆喝，是年代的回憶，是美食的追尋，在這個(gè)美食鋪天的今天，我追憶傳統(tǒng)的積淀。

食材介紹

酸奶(1盒),豆沙(半碗),蜜紅豆(適量),蜂蜜(1勺),白糖(15g)

赤豆酸奶冰棒的做法步驟

1. 準(zhǔn)備酸奶、白糖、蜂蜜；自制豆沙和蜜紅豆：紅豆泡一夜，電飯煲煮熟，盛一碗豆子，其余加糖按成泥成豆沙。

2. 酸奶加糖、蜂蜜、豆沙攪拌均勻。

3. 磨具洗燙干凈，放蜜豆到磨具的一半。

4. 放酸奶豆沙糊，放滿。

5. 用筷子扒扒，使酸奶滲入到磨具底部。

6. 蓋上蓋子，放入冰箱冷凍4小時(shí)。

7. 半天后，冷水沖下，很容易脫磨，美美噠！