冬天到了，早晨和涼牛奶胃口會不適，熱牛奶又有一股腥味，所以喝豆?jié){最適合，又暖和，又有營養(yǎng)。
紅豆補(bǔ)血，核桃補(bǔ)腦，現(xiàn)在外面賣的豆?jié){，雖然都打著補(bǔ)血口號成為紅豆“口味”豆?jié){，大部分都不是紅豆打的，而是調(diào)出來的，還是自己打出來的喝著味道濃郁，品質(zhì)放心。

    主料

    紅豆30克  核桃5個  黃豆30克

    輔料

    蜂蜜適量

    核桃紅豆豆?jié){的做法

    1.把紅豆和黃豆提前一晚上浸泡，紅豆要放在冰箱里，因為浸泡的水要用。核桃砸開洗干凈，早晨就可以直接用了

    2.泡發(fā)的黃豆去皮，皮稍微一攆就掉了。這樣打出來的豆?jié){口感更好，顆粒少

    3.把泡好的紅豆和泡紅豆的水一起倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入去皮黃豆和核桃，再加入水

    4.選擇五谷豆?jié){鍵，五谷豆?jié){件，打磨的時間更長。 打好后，加入蜂蜜，甜香的一杯豆?jié){

    5.

    烹飪技巧

    1、泡發(fā)的黃豆去皮，皮稍微一攆就掉了。這樣打出來的豆?jié){口感更好； 2、泡紅豆要放在冰箱里，因為浸泡的水要一起用。