家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.鍋熱后加少許油燒熱，蔥花熗出香味。
2.加味美鮮、蕓豆繼續(xù)炒，3分鐘后加青椒翻炒，沿鍋灑少許水，稍燉。
3.最后加熟的醬排骨，少許鹽（根據(jù)口味也可不加），出鍋時撒香菜段。
(如果遲熄火,焦糖很容易煮過頭,而吃起來有糊味)這次我的就煮過頭了,有些糊味了.如果糖漿變涼了,一下倒入涼水就會結(jié)塊.所以要乘熱倒涼水調(diào)和一下.
